Bio Sonnenblumenlecithin, Pulver

Bio Sonnenblumenlecithin von IVOVITAL ist ein hervorragender Lieferant von Phospholipiden. Phospholipide sind Bestandteil der Zellmembranen und nehmen eine entscheidende Rolle im gesamten Fettstoffwechsel ein.

Als allergen- und gentechnikfreie Alternative zu Soja-Lecithin ist unser Sonnenblumenlecithin Pulver ideal zum Untermischen in Smoothies oder Müsli. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt und unterstützt nicht nur Hobbyköche bei der Herstellung von zum Beispiel festem Schaum oder lockerem Brotteig.

Unterschiede in Konsistenz und Farbe

Die verschiedenen Lecithin-Arten unterscheiden sich teilweise stark in der Art des Pulvers – es variiert von grobkörnig bis sehr fein. Da es sich um ein natürliches Produkt handelt, unterscheidet sich das Pulver je nach Herstellungscharge in der Feinheit. Der natürliche Fettgehalt lässt es, wie im Bild rechts zu sehen ist, mal mehr und mal weniger verklumpen.

Je feiner das Lecithin, desto eher bilden sich Klümpchen. Zwischen Bio- und konventionell angebautem Sonnenblumenlecithin kann es je nach Pflanzenart Farbunterschiede geben. Die Farbunterschiede sowie die Pulverbeschaffenheit variieren im Lauf des Jahres.

Bio Sonnenblumenlecithin – die perfekte Nahrungsergänzung

Sonnenblumenlecithin ist perfekt für alle, denen die eigene Gesundheit am Herzen liegt.

Natürlich Natürlich!

Sonnenblumen werden ausschließlich ökologisch dynamisch im Einklang mit der Natur angebaut. Sie dürfen nicht genetisch verändert werden. Daher ist Bio Sonnenblumenlecithin zu 100% gentechnikfrei (non-GMO). In Bio Sonnenblumenlecithin von IVOVITAL befinden sich weder Hexan noch Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker, weshalb es sich hervorragend für eine vegane Ernährung eignet.

Unser Bio Sonnenblumenlecithin ist außerdem glutenfrei und löst keine Allergien aus.

Verzehrempfehlung

Morgens und abends jeweils 10g in Ihre Speisen oder Getränke-Smoothies mischen – fertig!

Für jeden Anspruch die richtige Menge an Bio Sonnenblumenlecithin:

IVOVITAL bietet Ihnen 3 Verpackungsgrößen von 300g, 600g und 1200g im praktischen Frische-Zip-Beutel:

Für Großverbraucher bieten wir Einheiten mit dem Inhalt von jeweils 5kg,10kg,15kg oder 20kg an. Die Konditionen für Großgebinde bis jeweils 20kg erhalten Sie gerne auf Anfrage. Bitte treten Sie in Kontakt über mail@ivovital.de.

Bestandteile von Bio-Sonnenblumenlecithin*

*Da es sich um Naturprodukte handelt, können die Angaben je nach Charge schwanken.

Unser Bio Sonnenblumenlecithin (Lezitin) ist frei von Zusätzen:

• frei von Gelatine
• frei von Gluten
• frei von Hefe
• frei von Laktose
• ohne Aromen
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Farbstoffe
• ohne Süßstoffe